زبیر ڈار

مغلائی کھانوں کا مرکز 'پرانی دلّی' کی فوڈ اسٹریٹ

بھارت کے دارالحکومت نئی دہلی کی جامع مسجد کے اطراف قائم فوڈ اسٹریٹ مغل دور کے چٹ پٹے اور مرغن کھانوں کا مرکز ہے۔ شام ہوتے ہی یہاں سے اٹھنے والی اشتہا انگیز خوشبوئیں شہریوں کو اپنی طرف کھینچ لاتی ہیں اور پھر کھانے پینے کا یہ سلسلہ رات گئے تک جاری رہتا ہے۔ اس فوڈ اسٹریٹ کی سیر کرا رہے ہیں زبیر ڈار۔

قطب مینار: دہلی کی فتح پر قائم کی گئی یادگار

بھارتی کشمیر میں اوکھو کو ’پینسل گاؤں‘ کیوں کہا جاتا ہے؟

ہم میں سے کون ہے جس نے پینسل سے نہ لکھا ہو؟ بھارت میں پینسلوں کی تیاری کے لیے لکڑی کشمیر کے ضلع پلوامہ کے ایک گاؤں اوکھو سے آتی ہے۔ اسی لیے اوکھو اپنے نام سے نہیں بلکہ ایک دلچسپ عرفیت سے جانا جاتا ہے۔ وہ کیا ہے؟ جانتے ہیں سرینگر سے زبیر ڈار کی رپورٹ میں۔

بھارتی کشمیر میں نایاب پرندوں کے ڈیرے

بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر میں ان دنوں دنیا کے سرد ترین علاقوں سے آنے والے مختلف اقسام کے نایاب پرندوں نے ڈیرے ڈالے ہوئے ہیں۔ کشمیر آنے والے ان پرندوں کی تعداد ماضی سے کہیں زیادہ ہے۔ البتہ یہاں ان پرندوں کو شکاریوں سے خطرات بھی لاحق ہیں۔ مزید بتا رہے ہیں زبیر ڈار اس رپورٹ میں۔

کشمیر: برف کے گولے اور پٹاخے پھینک کر منایا جانے والا انوکھا عرس

بھارت کے زیرِانتظام کشمیر میں ہر سال ایک منفرد عرس منایا جاتا ہے جس میں ہندو اور مسلمان دونوں شریک ہوتے ہیں۔ عرس میں شامل لوگ ایک دوسرے پر برف کے گولے، پٹاخے اور پھلجھڑیاں پھینکتے ہیں۔ اس عرس کی تاریخ کیا ہے؟ بتا رہے ہیں سرینگر سے زبیر ڈار۔

بھارتی کشمیر میں خزاں کے نرالے رنگ

سرینگر: انکاؤنٹر میں مبینہ عام شہریوں کی ہلاکت پر لواحقین کا احتجاج

بھارت کے زیر انتظام کشمیر میں انکاؤنٹر کے دوران مبینہ عام شہریوں کی ہلاکت کے معاملے پر احتجاج ہو رہا ہے۔ پولیس کا دعویٰ ہے کہ سرینگر میں فائرنگ کے تبادلے میں دو عسکریت پسندوں کے ہمراہ ان کا سہولت کار اور ایک عام شہری بھی مارا گیا۔ لیکن لواحقین پولیس کے اس دعوے کی تردید کر رہے ہیں۔ زبیر ڈار کی رپورٹ۔

بھارتی کشمیر: 'پاکستان کی جیت پر خوشی منانا تو کوئی گناہ نہیں'

ٹی 20 ورلڈکپ میں پاکستان اور بھارت کا میچ تو گزرگیا مگر اس کے بعد سے کچھ کشمیری خاندان مشکل میں پھنس گئے ہیں۔ پاکستان کی جیت کا جشن منانے کے الزام پر بھارت میں متعدد کشمیری طلبہ پر مقدمات درج ہوئے ہیں۔ ان طلبہ کا ایک طرف مستقبل داؤ پر ہے تو دوسری جانب ان کے گھر والے شدید پریشان ہیں۔ تفصیلات دیکھیے۔

بھارتی کشمیر میں زعفران کے پھول چننے کا موسم

سرینگر: روزگار کے لیے آنے والے بھارتی مزدوروں کو جان کا خطرہ درپیش

بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر میں روزگار کی تلاش میں آئے محنت کش اپنی جان کے خطرے کے پیشِ نظر واپس اپنے گھروں کو لوٹ رہے ہیں۔ بھارت کے مختلف علاقوں سے ہزاروں محنت کش کام کی تلاش میں کشمیر آتے ہیں جو ٹارگٹ کلنک کے بڑھتے واقعات کے باعث خوف کا شکار ہیں۔ ان مزدوروں کی کہانی لائے ہیں سرینگر سے زبیر ڈار۔

اخروٹ درختوں سے آپ تک کیسے پہنچتے ہیں؟

سردیوں میں ڈرائی فروٹ کون نہیں کھاتا اور اخروٹ تو ایسا میوہ ہے جو ہر جگہ عام ملتا ہے۔ لیکن کیا آپ کو معلوم ہے کہ اخروٹ درخت سے اتارنا کتنا مشکل اور جان لیوا کام ہے؟ اور کیا آپ جانتے ہیں کہ اخروٹ کن مراحل سے گزرتا ہوا آپ تک پہنچتا ہے؟ اخروٹ کے سفر کی کہانی لائے ہیں سرینگر سے زبیر ڈار۔

بھارتی کشمیر میں موسمِ سرما کی پہلی برف باری

بھارتی کشمیر میں ٹارگٹ کلنگ کے بڑھتے واقعات کے خلاف احتجاج

بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر کے شہر سرینگر میں جمعے کو سکھ برادری نے ٹارگٹ کلنگ کے واقعات کے خلاف احتجاج کیا اور گزشتہ روز قتل ہونے والی سکھ اسکول پرنسپل کی آخری رسومات بھی ادا کردی گئیں۔ بھارتی کشمیر میں گزشتہ ایک ہفتے کے دوران سات افراد ٹارگٹ کلنگ کا شکار ہو چکے ہیں۔ تفصیلات زبیر ڈار کی رپورٹ میں۔

بھارت کشمیر میں ایشیا کی طویل ترین سرنگ کیوں بنا رہا ہے؟

بھارت کی حکومت نے حال ہی میں اپنے زیرِ انتظام کشمیر میں 14 کلومیٹر سے زائد طویل ذوجیلا سرنگ کی تعمیر شروع کی ہے۔ یہ سرنگ کشمیر اور لداخ کو ملائے گی اور دونوں علاقوں کا فاصلہ سمٹ کر صرف 15 منٹ کا رہ جائے گا۔ ذوجیلا سرنگ بھارت کے لیے دفاعی لحاظ سے بھی اہمیت کی حامل ہے۔ تفصیلات زبیرڈار کی رپورٹ میں۔

بھارتی کشمیر میں بندوق سازی کی دم توڑتی صنعت

بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر میں بندوق سازی صنعت کا درجہ رکھتی تھی جو اب صرف دو فیکٹریوں تک محدود رہ گئی ہے۔ یہ دو فیکٹریاں بھی اب نئی بندوقیں بنانے کے بجائے پرانی گنز کی مرمت کا ہی کام کرتی ہیں۔ کشمیر میں بندوق سازی کی صنعت کے عروج و زوال کی داستان لائے ہیں سرینگر سے زبیر ڈار۔

بھارتی کشمیر میں درختوں کی کٹائی

بھارتی کشمیر: ہندو برادری کے مذہبی تہوار 'جنماشٹمی' کا جشن

بھارتی کشمیر: محرم کے جلوس کے دوران جھڑپیں

'سیاحوں کو خرگوش دکھا کر ہم اپنا گھر چلاتے ہیں'

بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر سے آج ہم دو ایسی بچیوں کی کہانی لائے ہیں جنہوں نے اپنے خاندان کی کفالت کا بوجھ اٹھایا ہوا ہے۔ روبینہ اور ممتاز کے والد اپنے بچوں کے کھیلنے کے لیے خرگوش لائے تھے لیکن ان کی بیماری کی سبب ان کی بچیوں کو گزر بسر کے لیے انہی خرگوشوں کا سہارا لینا پڑا ہے۔ زبیر ڈار کی رپورٹ۔

ملیے سرینگر کے 'پکل مین' سے، جو درجنوں اقسام کے اچار فروخت کرتے ہیں

سرینگر کے علاقے حبہ کدل میں واقع حاجی غلام قادر سینو کی دکان شہر بھر میں مشہور ہے۔ یہ کشمیر کی واحد جگہ ہے جہاں درجنوں اقسام کے اچار بکتے ہیں۔ سبزیاں ہوں یا گوشت، قیمے کے کوفتے اور کباب ہوں یا ٹراؤٹ مچھلی، یہاں طرح طرح کا اچار ملتا ہے۔ سرینگر کے 'پِکل مین' سے ملوا رہے ہیں زبیر ڈار اس رپورٹ میں۔