چینی کے بحران سے جنم لینے والی لال کھوہ کی برفی
اندرون لاہور کے علاقے موچی گیٹ میں ملنے والی باداموں والی برفی لاہور کی سوغاتوں میں اپنی الگ پہچان رکھتی ہے۔ لال کھوہ کے نام سے مشہور یہ برفی گزشتہ چھ دہائیوں سے ہاتھوں ہاتھ بک رہی ہے۔ نوید نسیم بتا رہے ہیں کہ یہ برفی کیوں خاص ہے؟ اس کی تیاری کیسے ہوتی ہے اور اس میں کون سے اجزا استعمال ہوتے ہیں؟
مزید ویڈیوز
-
فروری 22, 2025
پڑھائی کے لیے امریکہ جانے سے قبل یہ کام ضرور کریں
-
فروری 21, 2025
کراچی کا آلودہ سمندر: 'پانی نیلے سے کالے رنگ میں بدل گیا ہے'
-
فروری 21, 2025
بارودی سرنگوں کے جال میں گِھرا شام کا قدیم شہر
-
فروری 21, 2025
آفت نما خلائی تودہ زمین کی جانب گامزن